Persisk buffémeny

Dryck:
Välkomstdrink
Läsk
Kaffe och the

Buffé varm:
Grillad lamm
Kycklingklubba
Ugn grillad hel lax
Baghali pålå (ris med bondbönor, dill, saffran)
Zereshk pålå (ris med bär och saffran)
Vegetarisk aubergine

Buffé kall:
Grekisk sallad
Risfyllda vindolmar
Sallad ålåvieh (kyckling, ägg, potatis, saltgurka, majonäs)
Blandade oliver
Mast och khiar
Bröd

Dessert:
Fruktbuffé
Choklad fontana